Couscous with Lamb and Vegetables

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

coriander leaf, fresh
4 sprig
parsley leaf, fresh
4 sprig
onion quartered
120 gram
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut in pieces (4 cm)
500 gram
black pepper, ground to taste
½ teaspoon
salt
3 teaspoon
olive oil
60 gram
carrot cut in pieces (approx. 4 cm)
150 gram
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 gram
cinnamon, ground
1 ½ teaspoon
ginger, dried, ground
1 teaspoon
water
500 gram
courgette cut in pieces (approx. 4 cm)
200 gram
raisin, all varieties
100 gram
white chickpea, canned drained
260 gram
saffron thread
1 pinch
couscous, medium
300 gram
water, boiling
350 gram

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2024.6 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Tłuszcz 44.1 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 103.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Browning Beef Strips

15 min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 godz.

Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice

4 godz. 20 min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5 min

Penne with mussels

1 godz. 5 min

Steamed Meagre, Vegetables and Rice Pilaf

45 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Fish curry

35 min

Lamb Meatballs

45 min

French Toast

40 min

Classic Egg and Cress Sandwiches

35 min