
Urządzenia i Akcesoria
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
sesame seeds1 tbsp
-
cumin seeds (opcjonalnie)1 tsp
-
water divided1360 g
-
soy sauce low sodium155 g
-
sugar (opcjonalnie)85 g
-
cornstarch1 ½ tbsp
-
sesame oil divided, plus 1 tbsp to boil45 g
-
beef tenderloin in strips (5 cm x 1 cm x 1 cm), divided, dried with paper towels600 g
-
garlic cloves peeled2
-
ginger, fresh peeled3 cm
-
green onions in pieces (5 cm)60 g
-
red bell peppers julienned (5 cm x 0.5 cm)140 g
-
carrots julienned (5 cm x 0.5 cm)100 g
-
ramen noodles, dried255 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
705 kcal /
2950 kJ
Białko
51 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
70 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Sód
2242 mg