Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 turkey (16.5-18 lb)
- 6 oz brown sugar
- 3 oz sea salt
- 4 oz dried minced onions
- 4 tbsp dried chili flakes
- 20 sprigs fresh rosemary
- 10 dried bay leaves
- 1 tbsp white pepper
- 3 tbsp black peppercorns
- 3 tbsp allspice berries
- 1 bottle Chardonnay wine (Kendall Jackson Vintner's Reserve®), plus extra to serve
- 3 oranges, 1 quartered, plus 2 halved, to garnish, divided
- 1 bunch fresh thyme, divided
- 12 oz unsalted butter, in pieces
- 10 oz bourbon
- 4 oz maple syrup
- 10 oz orange juice
- 1 pomegranate, quartered, to garnish
- fresh bay leaves, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2912 kJ / 696 kcal
- Białko
- 104 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Avocado Deviled Eggs
25min
Roasted Pork Loin (Betty)
1 Std. 35 Min
Honey Mustard Orange Glazed Ham
2 godz.
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45min
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1 Std. 40 Min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Honey Sriracha Turkey Sliders
45min
Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust
45min
Chicken "Fried" Steak
45min
Garlic Shrimp
35min
Spinach and Artichoke Dip
20min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15min