Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

4.0 3 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2-3 cm)
140 g
smoked cheese (e.g. smoked scamorza, smoked Edam cheese), cut in pieces (4-5 cm)
200 g

Filling

garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
fresh artichoke hearts
300 g
300 g canned artichoke hearts, drained
white wine
100 g
ricotta cheese
100 g
eggs
2
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
dried cannelloni tubes (approx. 180 g)
16

Tomato sauce

celery stalk cut in pieces
40 g
onion
30 g
carrot cut in pieces
40 g
garlic clove
1
canned tomatoes
400 g
400 g ripe tomatoes, cut in pieces (3-4 cm)
water
200 g
sugar
1 pinch
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 2997 kJ / 715 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 12.2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min

Camembert with Cranberries and Almonds

30 min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5) Metric

30 min

Potato fritter burgers with spinach

35 min

Salted chocolate and date caramels

2 godz. 5 min

Harissa sauce

10 min

Duck, apricot and pine nut pastilla.

50 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 20 min

Cheesy veggie oat bars

45 min

Pulled pork with steamed buns

3 godz.

Moroccan sweet pastry (Briouats)

35 min