Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porción

Składniki

Masa de quiche

200 g harina integral de trigo
110 g aceite de oliva
60 g agua muy fría
½ cucharadita sal

Relleno

4 - 5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g aceite de oliva
170 g cebolla en octavos
130 g zanahoria en rodajas de 1-2
70 g apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g champiñón marrón (seta cremini) en cuartos
200 g castaña cocida pelada
½ cucharadita tomillo fresco
1 cucharadita sal
170 g queso crema
5 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
100 g chalota en cuartos
100 g castaña cocida pelada troceadas
40 g arándano rojo deshidratado

40 g pasa sultana (sin semilla)
1 pellizco pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 532.9 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 1910 kJ / 457 kcal

Tłuszcz 27.3 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo el año 21 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

Brak ocen

Ternera picante con pimientos rojos

Brak ocen

Hamburguesas de carne

1 godz.

Yogur griego natural

15 godz. 30 min

Blinis con crema de limón y hierbas frescas

Brak ocen

Nuggets de pollo

20 min

Ñoquis de papa

1 godz. 30 min

Mousse de chocolate

3 godz. 10 min

Dulce de leche

50 min

Masa de pasta fresca

1 godz.

Galletitas con sésamo

45 min

Oruga de chocolate

3 godz. 15 min