Goulash picante con cerveza negra

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porción

Składniki

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1065.6 mg

Białko 32.9 g

Kalorie 1742 kJ / 416 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Albóndigas de pollo con almendras

40 min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 min

Carne de res a la jardinera

40 min

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5 godz. 30 min

Pollo con mole almendrado

2 godz.

Filete de res con almendras

30 min

Calabacitas rellenas al vapor

40 min

Pollo con mole de San Fernando

45 min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 min

Carne en su jugo

35 min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 godz. 30 min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie