Goulash picante con cerveza negra

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porción

Składniki

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1065.6 mg

Białko 32.9 g

Kalorie 1742 kJ / 416 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Panes al vapor con pollo teriyaki

30 min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 min

Carne de res a la jardinera

40 min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 godz. 5 min

Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras

30 min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 godz. 30 min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1 godz.

Arroz con pollo y champiñones

30 min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1 godz.

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 min

Guiso senegalés de pollo

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie