Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.8 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portion

Składniki

de beurre, salé ou non salé pour graisser
200 g de lentille corail
d'eau pour faire tremper
120 g de parmesan en dés (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
3 gousses d'ail
1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
120 g vin rouge
1 brin d'origan frais
1 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de sel de mer
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
500 g de lait entier
40 g de farine d'épeautre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1099.1 mg

Białko 22.6 g

Kalorie 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 8.1 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix loves You 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 godz.

Salade 'Green Goddess'

10 min

Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix

15 min

Pain de lentilles

1 godz. 55 min

Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

10 min

Röstis de légumes racines (TM6)

50 min

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13 godz. 30 min

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16 godz.

Chou-fleur tikka masala

30 min

Bolognaise végane

50 min

Pilaw persan au yogourt masala

30 min