Przejdź do głównej treści Szukaj

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison
Brak ocen
Przygotowanie 2 godz.
Czas całkowity 6 godz. 30 min
20 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pâte filo
  • 140 g de lait
  • 120 g d'huile végétale
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de vinaigre
  • 45 g yaourt
  • 450 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 paquet de levure chimique (15 g)
  • fécule pour saupoudrer entre les morceaux et pour étaler les morceaux (voir Suggestions)
Préparation des baklavas
  • 400 g de noix décortiquée
  • 250 gramme de beurre à température ambiante, beurre supplémentaire pour graisser la plaque à pâtisserie
  • 150 g d'huile végétale
  • fécule pour saupoudrer entre les morceaux et pour étaler les morceaux (voir Suggestions)
  • 510 g de sucre
  • 800 g d'eau
  • 1 tranche de citron

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 20 portion

Białko 65 g
Kalorie 43701 kJ / 10445 kcal
Tłuszcz 725 g
Błonnik 51 g
Węglowodany 1037 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Baklava 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

4.9(10)

3 Std. 10 Min

Palmiers au sucre

4.8(46)

1 Std. 10 Min

Tarte au sucre

4.6(27)

45 Min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(166)

3 Std. 15 Min

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Gâteau Aloha aux carottes

4.6(42)

1 Std. 20 Min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

5.0(3)

40 Min

Pain à la banane au surplus de levain

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Quatre-quarts à l'orange

4.6(8)

1 Std. 15 Min

Gâteau aux pommes

4.5(972)

1 Std.

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

4.6(24)

1 Std. 15 Min

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1(10)

4 Std.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie