ขนมจีนน้ำยาป่า

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portion

Składniki

น้ำ
1500 กรัม
ปลาทับทิม ประมาณ 600 กรัม, หั่น 3 ท่อน
1 ตัว
กระชาย ขูดผิว, บุบ
50 กรัม
หอมแดง ผ่าครึ่งลูก
50 กรัม
กระเทียม กระเทียมไทย แกะเปลือก
25 กรัม
ข่าแก่สด หั่นแว่น
10 กรัม
พริกกะเหรี่ยง
5 เม็ด
พริกแห้งเม็ดเล็ก
20 กรัม
ตะไคร้สด ซอยหยาบ
40 กรัม
เกลือหิมาลัยสีชมพู
10 กรัม
ลูกชิ้นปลา
200 กรัม
ปลาร้า เฉพาะน้ำปลาร้า
90 กรัม
ใบมะกรูด ฉีก
4 ใบ
ต้นหอม หั่นท่อนประมาณ 1.5 นิ้ว
50 กรัม
ขนมจีน นึ่งสุก
1000 กรัม
ไข่ต้ม
ใบแมงลัก
ผักชีลาว
ผักชีใบเลื่อยสด
กะหล่ำปลี ซอย
ถั่วงอก
ถั่วฝักยาว

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1366.7 mg

Białko 31.7 g

Kalorie 2300 kJ / 550 kcal

Tłuszcz 15.8 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 61.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ขนมจีน 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sommer-Pasta-Salat

30 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Espaguetis a la crema de limón

25 min

Spaghetti al pomodoro

30 min

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2 godz.

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 min

Farfalle com salmão e pesto

40 min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1 godz. 45 min

Arroz con almejas

1 godz. 45 min

Insalata di riso con zucchine e menta

30 min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 min

Ravioli burro e salvia

2 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie