Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
130 g d'eau
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opcjonalnie)
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de coriandre fraîche
10 g de ciboulette fraîche (opcjonalnie) hachée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 684.1 mg

Białko 16.3 g

Kalorie 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tempeh 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Légumes rôtis marinés

50 min

Focaccia aux champignons et butternut

2 h

Bolognaise aux noix

35 min

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45 min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 h

Okonomiyaki

50 min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 h

Lasagne véganes aux lentilles

2 h 20 min

Curry de légumes et tofu

1 h

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1 h 15 min

Poke bowl

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie