Sauce végétalienne façon bolognaise

4.8 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Le substitut végétal au parmesan

80 g de noix de cajou
12 g de flocon de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 boîte d'haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri (opcjonalnie) coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
1 oignon émincé
100 g de vin blanc sec
400 g de tomates en dés, en conserve
50 g de purée de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1584.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 10.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 41.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55 min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 godz. 10 min

Spritz Sans Alcool à la Fraise et au Gingembre

15 min

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

40 min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min

Salade de betteraves et de fraises

5 min

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

1 godz.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Soupe Ramen

40 min

Kimchi risotto

30 min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 min