Glazed pork and beef meatloaf

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

day old bread
40 g
milk
100 g
extra virgin olive oil to grease
dark brown sugar
20 g
tomato sauce
40 g
mustard powder
¼ tsp
carrot cut into piece (3 cm)
80 g
brown onion cut into pieces (5 cm)
75 g
garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 sprigs
beef mince medium fat (broken into pieces)
250 g
pork mince (broken into pieces)
250 g
egg
1
sea salt
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
barbecue sauce
30 g
Dijon mustard
15 g
salted butter
90 g
plain flour
30 g
water
1650 g
Meat stock paste
15 g
15 g Chicken stock paste
pouring (whipping) cream
100 g
Worcestershire sauce
10 g
Our Mate (marmite) or VEGEMITE®
1 tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
500 g
fresh green beans trimmed
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2017.5 mg

Białko 31.2 g

Kalorie 3565.6 kJ / 852.2 kcal

Tłuszcz 56.7 g

Błonnik 7.1 g

Tłuszcz nasycony 28.2 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma® Steaming Dish 7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Meatball subs

55min

Family burger pie

1h 25min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Ginger chicken wings

40min

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1h 45min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2h 20min

Kung Pao chicken

1h 30min

Sweet and sour chicken with rice

45min

Layered chicken dinner

1h 45min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie