Tarte au citron destructurée

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 portions

Składniki

Le croustillant aux épices

80 g de biscuits speculoos coupé en deux
15 g de beurre

Le lemon curd

1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

La meringue

3 blancs d'œufs
1 filet de jus de citron
90 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 66.7 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 1448.6 kJ / 346.2 kcal

Tłuszcz 17.1 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 44.9 g

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Atelier recette cadeau 8 Przepisów
Francja

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