Urządzenia i Akcesoria
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz.
6 portions
Składniki
Crème au panettone
-
200 g pain panettone, sans croûte
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
100 g de lait entier
-
40 g de sucre
-
2 jaunes d'œufs
Gel à la mandarine et au fruit de la passion
-
3 g d'agar-agar
-
30 g de sucre
-
150 g de jus de mandarine fraîchement pressé et tamisé
-
50 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
Crumble
-
30 g de farine de blé
-
30 g d'amandes en poudre
-
30 g de sucre
-
30 g de beurre en dés, froid
-
1 pincée de sel
Mousse à la vanille et à la noix de coco
-
200 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g. 40 % de matières grasses
-
50 g de lait de coco
-
30 g de sucre glace
-
1 c. à café pâte de vanille½ gousse de vanille seulement les graines
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
141.1 mg
Białko
7.9 g
Kalorie
2432.9 kJ /
581.5 kcal
Tłuszcz
38.2 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
20.7 g
Węglowodany
53.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hap en Tap
5 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Glace à la vanille
12 godz.
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 min
Cheesecake baklava
3 godz. 30 min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3 godz. 15 min
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
Brak ocen
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Brak ocen
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
Brak ocen
Tiracookie
45 min
Payaya confite (Dulce de mamón)
Brak ocen
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Brak ocen
Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)
Brak ocen
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Brak ocen