Chocos con habas y guisantes

4.6 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 raciones

Składniki

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcjonalnie)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1585.9 mg

Białko 52.3 g

Kalorie 1835 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz rojo de carabineros

1 godz.

Alcachofas a la montillana

1 godz.

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1 godz. 30 min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 godz.

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

15 godz.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 godz. 30 min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15 godz. 30 min

Olla gitana

45 min

Boquerones fritos al limón

1 godz. 45 min