Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

4.8 21 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

Relleno

200 g de espinacas congeladas
20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
200 g de gambas crudas peladas
20 g de piñones
40 g de harina de trigo
250 g de leche entera
20 g de maicena
1 pastilla de caldo de pescado (desmenuzada)

Montaje y salsa

20 - 18 pimientos del piquillo
120 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
30 g de brandy
250 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 333.6 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1923 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Navarra 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2h

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Magret de pato con puré de patatas

Ninguna valoración

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Pierna de cordero al romero con patatas

1h

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Crema de ahumados y gambas

40min

Vieiras gratinadas

25min

Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez

2h 30min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min