Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

3.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

750 g di pancia di maiale disossata con la pelle
50 g di senape
6 - 7 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
85 g di olio extravergine di oliva
60 g di capperi sott'aceto ben scolati
60 g di succo di limone, spremuto fresco
1000 g di acqua
260 g di riso bianco a chicco lungo
300 g di carote pelate e tagliate a mezzaluna (1 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
150 g di peperone giallo pulito e a pezzi (2 cm)
400 g di zucchine a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di miele
3 cucchiai di tamari

3 cucchiai di salsa di soia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2133.1 mg

Białko 27.1 g

Kalorie 6715 kJ / 1605 kcal

Tłuszcz 121.8 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 39.7 g

Węglowodany 101.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Friggitrice ad aria 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fantasmini cupcakes

1 godz. 30 min

Cioccolata calda speziata

10 min

Costine di maiale con patate

1 godz. 30 min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1 godz.

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5 godz. 30 min

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2 godz.

Frullato arancione

10 min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 godz. 45 min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 min

Salsa noisette

20 min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 godz. 30 min