Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 20 min
8 porzioni
Składniki
Pasta
-
di farina tipo 00200 g
-
uova2
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi120 g
-
di acqua500 g
-
di spinaci freschi500 g
-
burro q.b.
-
di ricotta fresca compatta, sgocciolata dal siero500 g
-
di sale1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Ragù di salsiccia
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di salsicce di maiale spellate e a pezzi (2-3 cm)350 g
-
di vino bianco5 g
-
di passata di pomodoro300 g
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di sale1 pizzico
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
451.5 kcal /
1888.9 kJ
Białko
24.3 g
Tłuszcz
28.9 g
Węglowodany
25.3 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
12.2 g
Sód
957.7 mg
