Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

4.8 42 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

250 g di pomodorini ciliegia a metà
2 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero di canna
80 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
2 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco spezzettate
50 g di taralli
300 g di farina di semola di grano duro
4 g di nero di seppia liquido
160 g di acqua
12 mazzancolle (vedere consigli)
1 peperoncino piccante fresco
½ cucchiaino di paprika dolce

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1.6 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1603.5 kJ / 383.3 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 64.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta fresca 50 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1 godz. 20 min

Ponte dei sospiri

1 godz.

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 godz.

Penne al ragù di polpo

1 godz.

Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga

50 min

Dado di pesce

1 godz. 40 min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1 godz. 30 min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 godz. 40 min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 godz. 20 min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 min