Ribollita Rosmarino

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • cabbage cut into pieces
    8 oz
  • lacinato kale thinly sliced
    1 ½ oz
  • collard greens cut into pieces
    1 ½ oz
  • zucchini
    1 ½ oz
  • carrot cut into pieces
    1 ½ oz
  • celery stick cut into pieces
    1 ½ oz
  • yellow onion cut into pieces
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil divided
    3 ½ oz
  • canned diced tomatoes drained
    14 oz
  • Parmesan cheese rinds (see Tip)
    1 oz
  • chicken stock
    32 oz
  • canned cannellini beans drained, divided
    10 oz
  • canned cranberry beans drained
    7 oz
  • fresh basil leaves chopped, divided
    10
  • salt divided
    ½ tsp
  • fresh ground pepper divided
    4 pinches
  • sourdough bread
    4 slices
  • fresh rosemary, leaves only chopped
    2 sprigs

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1757.1 mg
Białko 34.1 g
Kalorie 3696.9 kJ / 883.6 kcal
Tłuszcz 33.3 g
Błonnik 14 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 114.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie