Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

4.3 42 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

yellow onions in pieces
4 oz
curry powder
2 tbsp
extra virgin olive oil
1 oz
ginger, minced
½ oz
kabocha squash peeled, cut into pieces (1 in.)
20 oz
salt to taste
½ tsp
vegetable stock
24 oz
pumpkin seeds toasted, to serve
pomegranate arils/seeds to serve
crème fraîche to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 470 mg

Białko 2 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Celebration 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1h

Hummus

Hummus

10min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

15min

Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup

20min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Purple Cabbage with Pecan Salad

Purple Cabbage with Pecan Salad

15min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Butternut Squash and Apple Soup

Butternut Squash and Apple Soup

30min

Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

1h 35min

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10min