Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

4.3 42 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

yellow onions in pieces
4 oz
curry powder
2 tbsp
extra virgin olive oil
1 oz
ginger, minced
½ oz
kabocha squash peeled, cut into pieces (1 in.)
20 oz
salt to taste
½ tsp
vegetable stock
24 oz
pumpkin seeds toasted, to serve
pomegranate arils/seeds to serve
crème fraîche to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 470 mg

Białko 2 g

Kalorie 481 kJ / 115 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Celebration 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Hummus

10 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1 godz. 20 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 min

Carrot Ginger Soup

20 min

Basil Pesto

10 min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 godz. 40 min

Butternut Squash and Apple Soup

30 min

Hummus (Ilan Hall)

9 godz. 5 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1 godz. 5 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 godz. 10 min