Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią
Składniki
Marynowanie kurczaka i dyni
-
400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
-
250 g dyni Hokkaido pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
150 g jogurt typu greckiego
-
1 łyżka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
Sos
-
40 g masła klarowanego (patrz wskazówka)
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
50 g orzechów nerkowca
-
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
3 ząbki czosnku
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka cukru
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, mielonej
-
100 g wody
-
120 g koncentratu pomidorowego
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Polska
Może spodoba Ci się również...
Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców
1 godz.
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20 min
Makaron w stylu singapurskim (TM7, TM6, TM5)
40 min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 godz.
Łatwy gulasz rybny
35 min
Lody pistacjowe
9 godz. 30 min
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 godz. 5 min
Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
1 godz.
Spaghetti z sosem pesto i krewetkami
25 min
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 min
Makaron z sosem z buraków i serem feta
40 min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 godz. 10 min