Japanese Oden Soup

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1278.2 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 468.2 kJ / 111.9 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 0.4 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Singapore Chilli Crab

50 min

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20 min

Mock Fin Soup

35 min

Cereal Prawns

30 min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40 min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1 godz. 40 min

Steamed Siew Mai

5 godz.

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45 min

Kelantan Noodle Soup

40 min

Cantonese Steamed Fish

40 min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min