Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g onions, quartered
- 550 g butternut squash, peeled, diced (2 cm)
- 115 g celery stalks, cut in pieces
-
70
g ghee
lub 70 g coconut oil - 100 g chorizo, sliced (picante chorizo)
- 220 g passata
- 400 g water, filtered
- 1 tsp smoked paprika, plus extra for serving
- 1 tsp fine sea salt
- 4 Tbsp coconut yoghurt, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1589 kJ / 380 kcal
- Białko
- 9.5 g
- Węglowodany
- 18.6 g
- Tłuszcz
- 29.7 g
Alternatywne przepisy
Creamy tomato soup
30 min
Carrot and Coriander Soup
25min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 min
Curried Parsnip Soup
30 min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 min
Celeriac and Apple Soup
55min
Broccoli and stilton soup
30 min
Chilli Con Carne
35min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min