Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz.

4 portions

Składniki

400 g de pois cassés
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
1 oignon en morceaux
600 g d'eau
4 œufs bien froids
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain complet ou intégral

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 158.8 mg

Białko 33.2 g

Kalorie 2637.9 kJ / 630.5 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 27.6 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 75.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe aux légumes d'hiver

40 min

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50 min

Cake figue, chèvre et noix

1 godz.

Potage de pois cassés

50 min

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45 min

Compote banane-kiwi

35 min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 min

Houmous de courgette, chips de sarrasin

20 min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 godz.

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2 godz. 40 min

Riz au lait de coco

40 min