Soupe aux légumes d'hiver

Soupe aux légumes d'hiver

4.5 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

100 g de poireaux en morceaux
1 oignon coupé en deux
70 g de lard en tranches
40 g d'huile d'olive
200 g de chou frisé émincé finement
500 g de haricots rouges en conserve égouttés
300 g de carottes en morceaux
100 g de navets en morceaux
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
700 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 711.7 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 943.6 kJ / 225.5 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 7.4 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potage de pois cassés

50min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Ninguna valoración

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5h 15min

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

55min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min

Purée de légumes racines au romarin

45min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30min