Sos Alfredo z groszkiem

Name: Sos Alfredo z groszkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 120 g sera parmezan; 2 ząbki czosnku; 60 g masła; 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 300 g zielonego groszku, mrożonego

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 porcji

Składniki

120 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

120 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
60 g masła pokrojonego na kawałki
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g zielonego groszku, mrożonego