Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 19 godz. 15 min

6 portions

Składniki

300 g de pois chiches secs
1500 g d'eau tiède
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g d'oignon en quartiers
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 4738 mg

Białko 326.7 g

Kalorie 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Tłuszcz 63.5 g

Błonnik 42 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 256.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ragoûts 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade de pommes de terre, pesto d’épinards et saumon vapeur

Brak ocen

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 godz. 10 min

Papillote de truite aux pommes et curry

30 min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2 godz.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 min

Papillotes de lieu noir

45 min

Poulpe "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 godz. 10 min

Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile

3 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie