Zuppa di pomodoro con burrata

3.8 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1000 g di pomodori costoluti maturi, in quarti
100 g di cipolla rossa a fette (1-1,5 cm)
2 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di brodo vegetale
40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate + q.b.
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
230 g di burrata in bocconcini (circa 4 burratine) + 4 burratine
pane con la crosta a cubetti, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 675.9 mg

Białko 16.1 g

Kalorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 10.9 g

Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Caldi sapori 15 Przepisów
Włochy

Colore in tavola 40 Przepisów
Włochy

Cottura Aperta 43 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vichyssoise

6 godz.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 godz.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 godz. 30 min

Costine di maiale con patate

1 godz. 30 min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 min

Curry di verdure e tempeh

1 godz.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 godz. 30 min

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

1 godz. 30 min

Muffin alle mele (senza glutine)

40 min

Involtini alla romana

1 godz.

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 godz. 30 min