Salade de haricots blancs aux coques, pesto d’estragon et amandes

Salade de haricots blancs aux coques, pesto d’estragon et amandes

 
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions

Składniki

  • 1000 g de coques fraîches
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • eau froide
  • 20 g d'estragon frais effeuillé, et un peu pour servir
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'huile d'olive
  • 30 g d'amandes non émondées
  • 2 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 480 g de haricots blancs en conserve rincés
  • 100 g de roquette
  • 1 c. à soupe d'amandes effilées et grillées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1444.8 mg
Białko 45.8 g
Kalorie 2189.8 kJ / 523.4 kcal
Tłuszcz 20.6 g
Błonnik 7.9 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Węglowodany 41.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie