Przejdź do głównej treści Szukaj
Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée
4.6 332 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
  • 14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
  • 180 g de vin blanc sec
  • 150 g d'eau
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 30 g de farine de blé
  • 50 g de chapelure

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g
Kalorie 1135 kJ / 271 kcal
Tłuszcz 16.5 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mises en bouche aux saveurs marines

4.0(6)

30 min

Palourdes et amandes farcies

5.0(6)

40 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

4.4(77)

50 min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

4.5(53)

1 godz. 30 min

Cassolette de poissons

4.4(71)

1 godz.

La cuisson des langoustines

4.9(20)

40 min

Marmites de la mer

4.3(204)

45 min

Raie aux câpres

4.6(126)

45 min

Cassolettes de saint-jacques

4.3(49)

30 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(426)

40 min

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4(211)

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(266)

1 godz. 15 min