Blanquette de lotte, crevettes et saumon

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

3 échalotes
1 branche de céleri en morceaux
30 g de beurre
100 g de vin blanc
350 g d'eau
300 g de saumon frais en gros cubes
250 g de carottes en rondelles
1 gros poireau en tronçons
200 g de crème fraîche
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de farine
4 brins d'estragon frais effeuillés
du sel
du poivre moulu
200 g de crevettes roses cuites, décortiquées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1023.8 mg

Białko 28.8 g

Kalorie 2265.8 kJ / 541.6 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 17.7 g

Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

30min.

Parmentier de lieu noir

1hod. 20min.

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min.

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min.

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min.

Seiche à la sauce tomate

1hod. 15min.

Dorade royale à l'huile épicée

25min.

Tielle sétoise

3hod. 30min.

Eglefin à la mexicaine

40min.

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1hod. 30min.

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min.

Burger scandinave

4hod. 10min.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie