Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

4.7 62 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
2 échalotes
90 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
du sel
du poivre moulu
300 g de champignons frais variés
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
persil frais ciselé, pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 2566 kJ / 613 kcal

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte oignon-chèvre

30 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile

3 godz. 10 min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1 godz.

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35 min

Epinards à la berrichonne

40 min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Soupe de petits pois-carottes

25 min

Tajine de calamar aux poivrons

45 min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 min