แกงอ่อมไก่

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

3 portion

Składniki

ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
20 กรัม
พริกจินดาแดง
30 กรัม
หอมแดง
15 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กลง)
1 ใบ
น้ำ
700 กรัม
ผงสต็อกไก่
2 ช้อนชา
เกลือ
⅛ ช้อนชา
เนื้อไก่เลาะกระดูก ลอกหนัง (หั่นชิ้นพอคำ)
250 กรัม
ฟักทองแก่ (ปอกเปลือก,หั่นชิ้น)
100 กรัม
ผักกวางตุ้ง (หั่นชิ้นใหญ่)
150 กรัม
ต้นหอม (เฉพาะส่วนโคนสีขาว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้า (ต้มสุก,ใช้เฉพาะน้ำปลาร้า)
10 กรัม
ผักชีลาว (หั่นหยาบ)
4 ต้น
ต้นหอม (ส่วนสีเขียว,หั่นท่อนยาว)
4 ต้น
ใบมะกรูด (ฉีก)
3 ใบ
ใบแมงลัก
50 กรัม
ข้าวคั่ว (บด)
2 ช้อนโต๊ะ

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 950 mg

Białko 18 g

Kalorie 870 kJ / 208 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

สำรับไทย 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 min

Salámová pizza se sýrovými okraji

1 godz. 50 min

Hambúrgueres com pulled pork

4 godz. 50 min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 godz. 5 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 godz.

Μουσακάς

2 godz.

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 godz.

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 godz. 20 min

Kebabczety z grilla

2 godz. 30 min

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Čočkové curry s kuřetem

8 godz. 35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie