Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
4.6 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g d'orge perlé
  • 1 oignon en morceaux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 150 g de jambon fumé (speck), en lardons
  • 250 g de champignons frais en grosses lamelles
  • 20 g de vin blanc sec
  • 500 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de crème fraîche
  • 20 g de persil frais pour la finition
  • parmesan râpé pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 367 mg
Białko 16.4 g
Kalorie 1584.7 kJ / 378.8 kcal
Tłuszcz 14.1 g
Błonnik 10.6 g
Tłuszcz nasycony 6.8 g
Węglowodany 49.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

3.8(32)

40min

Wrap à la moussaka

4.3(11)

50min

Poulet épicé aux pommes

4.7(59)

1h

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

4.6(65)

20min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

3.3(14)

25min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

3.0(15)

25min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(44)

20min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

4.0(14)

25min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

3.3(8)

35min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

4.0(5)

30min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3(6)

1h 20min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.3(20)

30min