Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

3.6 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

4 portion

Składniki

70 g d'amande, avec peau
5 - 6 brins de coriandre fraîche feuilles et tiges
1 d'oignon rouge
3 gousse d'ail
½ c. à café de sel de mer plus un supplément pour l'assaisonnement
¼ c. à café de poivre noir, moulu plus un supplément pour l'assaisonnement
¼ c. à café de gingembre moulu
1 - 2 pincée de cannelle, moulue
½ c. à café de poudre de paprika
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 ½ c. à café de cumin en poudre
600 g haut de cuisse de poulet, avec peau et os coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g de chou-fleur cassés en fleurettes
20 g de beurre, salé ou non salé
500 g d'eau
5 - 8 brin de persil plat frais feuilles seulement, grossièrement hachées
½ - 1 de citron jus seulement, selon le goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 605.9 mg

Białko 34.4 g

Kalorie 1718.9 kJ / 409.3 kcal

Tłuszcz 26.1 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 7.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ready, Set, Cook! 8 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 min

Pâtes à la crème de pistache

30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Millet au poulet curry

35 min

Fricassée de poulet aux asperges

1 h

Waterzooi de poulet

1 h

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 min