Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

5 doses

Składniki

queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
100 g
água mais q.b. p/ cozer
550 g
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
500 g
curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
600 g
ovo
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
250 - 300 g
chalota
30 g
azeite
30 g
pimenta
2 pitadas de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 18.3 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 55.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Risoto de camarão e leite de coco

30 min

Penne com camarão e molho de acelga

50 min

Risoto de legumes

40 min

Esparguete à portuguesa

45 min

Ramen japonês

1 h 40 min

Lasanha de abóbora, alheira e grelos

1 h 20 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 min

Massa cremosa de pistácio

35 min

Lasanha de salmão e camarão

1 h 30 min

Arroz selvagem com couve e cebola caramelizadas

55 min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25 min

Arroz preto com manga e salmão

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie