Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

5 doses

Składniki

queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
100 g
água mais q.b. p/ cozer
550 g
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
500 g
curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
600 g
ovo
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
250 - 300 g
chalota
30 g
azeite
30 g
pimenta
2 pitadas de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 18.3 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 55.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

35 min

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

50 min

Risoto de abóbora e Roquefort

Risoto de abóbora e Roquefort

45 min

Pasta de amendoim

Pasta de amendoim

10 min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Papas de aveia com tomate e manjericão

Papas de aveia com tomate e manjericão

20 min

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Brak ocen

Creme de castanhas e couve-flor

Creme de castanhas e couve-flor

50 min

Polenta Surf and Turf

Polenta Surf and Turf

Brak ocen

Pataniscas de brócolos

Pataniscas de brócolos

40 min

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min

Sopa de nabo e alho-francês

Sopa de nabo e alho-francês

1 godz.