Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

5 doses

Składniki

queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
100 g
água mais q.b. p/ cozer
550 g
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
500 g
curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
600 g
ovo
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
250 - 300 g
chalota
30 g
azeite
30 g
pimenta
2 pitadas de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 18.3 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 55.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Molho simples para peru

Pas d’évaluation

Saag Paneer

Pas d’évaluation

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1h

Salada de batata com molho "green goddess"

Pas d’évaluation

Sanduíches de fritata com queijo de cabra e chutney de cebola-roxa caramelizada

1h 15min

Massa com espargos e molho de alho aromático

Pas d’évaluation

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete - TM5

30min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min

Sopa de cebola à francesa - TM5

Pas d’évaluation

Quiche de beterraba e brócolos

40min

Risoto de polvo com espumante

1h 45min

Quiche de curgete com crumble de parmesão

1h 15min