Gnocchi de cenoura com molho de curgete

Gnocchi de cenoura com molho de curgete

3.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

5 doses

Składniki

queijo pecorino cortado em pedaços (3 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
100 g
água mais q.b. p/ cozer
550 g
cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox)
500 g
curgete cortada em cubos (0,5-1 cm aprox.)
600 g
ovo
1
sal mais q.b. p/ temperar
2 ½ c. chá de
farinha tipo 00 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
250 - 300 g
chalota
30 g
azeite
30 g
pimenta
2 pitadas de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 18.3 g

Kalorie 1586 kJ / 379 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 55.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Julho - Frutas e legumes do mês 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1 godz. 10 min

Creme de alface e ervilhas com vieiras

45 min

Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de maçã

1 godz.

Couscous marroquino com damascos e castanhas

20 min

Sopa creme de abóbora com casca e sementes

40 min

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30 min

Creme de abóbora nutritivo

50 min

Moscow mule

1 godz.

Sopa de camarão com noodles

30 min

Sopa cremosa de abobrinha

25 min

Orzo com abóbora e pimento

35 min

Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra

45 min