Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

6 parts

Składniki

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 523.8 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 1450.4 kJ / 346.7 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 66.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

IG BAS - Pains 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crêpes à la compote d’abricots secs

Καμία βαθμολογία

Focaccia aux herbes

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain de mie sans gluten

14ωρ.

Pâte à raviolis asiatiques

1ωρ.

Pain au sarrasin et aux graines

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain au levain

17ωρ.

Lait d'avoine

1ωρ. 10 λεπτ.

Sablés au limoncello

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain brioché sans gluten

2ωρ. 50 λεπτ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4ωρ.

Petits pains aux noix

4ωρ. 30 λεπτ.

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3ωρ. 20 λεπτ.