Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

4.5 38 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzione

Składniki

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
200 g di carote a rondelle 0,5 cm
200 g di lenticchie gialle secche
900 g di acqua
400 g di passata di pomodoro
400 g di fagioli neri interi in scatola sciacquati e sgocciolati
1 cucchiaino di chili in polvere (opcjonalnie)
½ cucchiaino di paprica dolce
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 667.8 mg

Białko 21.5 g

Kalorie 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 17.1 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 68.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetariano 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 min

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Cavolo cinese saltato

20 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Cous cous con moscardini e olive

1 godz.

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40 min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 godz.

Minestra di orzo e funghi

1 godz.

Anatra alle prugne con purè di cavolfiore

2 godz.

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 godz.

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40 min