Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porcji
Składniki
-
600 g cebuli przekrojonej pionowo na pół
-
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
-
60 g oleju plus dodatkowo 2-3 łyżki do smażenia
-
100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
60 g koncentratu pomidorowego
-
2 łyżeczki soli
-
4 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu (patrz wskazówka)
-
790 g wody
-
1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1580.5 mg
Białko
24.8 g
Kalorie
1621.4 kJ /
387.5 kcal
Tłuszcz
22.7 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
19.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Jednogarnkowy makaron z małżami
30 min
Pikantne skrzydełka w sosie pomarańczowym
55 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 godz. 20 min
Potrawka z żeberek i ziemniaków w piwnym sosie
1 godz. 30 min
Zupa z ravioli i wołowiną
30 min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15 godz. 30 min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1 godz. 10 min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM5)
25 min
Ocet jabłkowy z porzeczkami
1 godz. 30 min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 godz.
Zupa gulaszowa z żurawiną
2 godz.
Stroganow z kurczaka
1 godz. 20 min