Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

5.0 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
2 portions

Składniki

  • 30 g parmesan en morceaux (3 cm)
  • 15 g Pecorino Romano en morceaux (3 cm)
  • 15 g d'oignon
  • 10 g d'huile d'olive vierge extra
  • 75 g de guanciale en bandes (1 cm)
    75 g de pancetta, a listarelle (1 cm)
  • 170 gramme de pâte sèche, type spaghetti
  • 1 œuf de gros calibre
  • 2 jaune d'œuf grande
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu frais et grossier

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30.7 g
Kalorie 2540 kJ / 607 kcal
Tłuszcz 27.5 g
Błonnik 2.4 g
Węglowodany 63.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...