Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

4.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

350 g de lait
50 g de beurre en morceaux
1 œuf
20 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine d'avoine complète
150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
100 g de fécule de pomme de terre
80 g de perles du Japon
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
10 g de sel
150 g de cheddar en dés (2 cm)
120 g de lard en dés (1 cm)
1 gousse d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
1 jaune d'œuf

2 c. à soupe de lait
5 g graines de sésame noir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 820.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 10.7 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner sans gluten 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Muffins en forme de cœur

40 min

Boulettes au trésor de légumes

20 min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min

Cheesecake à la patate douce

Brak ocen

Mojito aux baies sans alcool

10 min

Cookies macadamia-chocolat

45 min

Liqueur de noisettes au caramel

20 min

Œufs colorés en rouge brun

55 min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Brak ocen

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

Brak ocen

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 min

Cuchaule

2 godz. 30 min