Tarte Tatin

4.8 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 portions

Składniki

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 27.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plaisirs sucrés 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Bouchées au saumon

1 godz. 20 min

Muesli énergisant

25 min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Brak ocen

Truite gourmande, simple et rapide

45 min

Tzatziki

10 min

Moules marinière

25 min

Crème au séré au chocolat blanc

1 godz. 10 min

Dip aux dattes et au curry

5 min

Risotto rapide

25 min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6 godz. 40 min

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 min

Sangria framboises et basilic

40 min