Tarte Tatin

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 portions

Składniki

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 27.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plaisirs sucrés 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Crackers au beurre de cacahuète

Brak ocen

Cookies

50 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Quiche Lorraine

50 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Brownies aux noix

50 min

Gâteau aux pommes

50 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Naans aux oignons et au cumin

1 godz. 30 min

Moules marinière

25 min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 godz. 10 min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10 min