Tarte Tatin

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 portions

Składniki

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 27.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plaisirs sucrés 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chili con carne

Chili con carne

45 min

Carottes en pâte feuilletée

Carottes en pâte feuilletée

1 godz.

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2 godz.

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 godz. 15 min

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1 godz. 30 min

Mojito aux baies sans alcool

Mojito aux baies sans alcool

10 min

Salade verte croquante au quinoa

Salade verte croquante au quinoa

1 godz.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 godz.

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45 min

Tresse au beurre à 6 brins

Tresse au beurre à 6 brins

2 godz. 35 min