Saumon au quinoa et au pamplemousse

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 portions

Składniki

20 g d'amandes crues
50 g d'oignons en botte sans la partie verte
30 g huile d'olive et un peu plus pour graisser et assaisonner
120 g de quinoa rincé et égoutté
400 g de bouillon de légumes
6 pincée poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
30 g de moutarde au miel
2 c. à café de gingembre séché moulu
2 c. à café poivre au citron
3 - 5 pincée de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
300 g de filets de saumon, frais, avec ou sans peau coupés en deux
1 pamplemousse rose
60 g d'olives
6 feuilles de menthe
25 g de vinaigre de framboise
50 g de feta

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2835 mg

Białko 51.3 g

Kalorie 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Tłuszcz 56.6 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 63.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Femmes 50+ 5 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25 min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 min

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40 min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min

Tom Kha Gai

45 min

Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur

1 godz. 10 min

Poulet oriental au couscous

45 min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 min

Risotto alle cinque P

30 min

Overnight Baked Oats

35 min

Salade verte croquante au quinoa

1 godz.