ข้าวซอยไก่

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

5 portion

Składniki

การเตรียมเครื่องแกงข้าวซอย

เม็ดผักชี
5 กรัม
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, หั่นท่อนสั้น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
15 กรัม
ขมิ้นสด (ซอยหยาบ)
15 กรัม
ข่าแก่สด (ซอยหยาบ)
10 กรัม
มะกรูด ลูก (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
½
รากผักชี (หั่นหยาบ)
10 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
30 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
45 กรัม
เกลือ
1 ช้อนชา
กะปิ (ย่าง)
30 กรัม

การเตรียมน้ำแกงข้าวซอย

น้ำมันพืช
20 กรัม
สะโพกไก่ติดกระดูกพร้อมหนัง (หรือน่องไก่ติดกระดูก)
5 ชิ้น
กะทิ
700 กรัม
ผงกะหรี่
3 กรัม
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว
1 ช้อนชา
เส้นข้าวซอย (ลวก)
บะหมี่ไข่ เส้นสด (ทอดกรอบ)
ผักชี
ผักกาดดองเปรี้ยว
หอมแดง
มะนาว (หั่นซีก)
พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
พริกป่น (ผัดน้ำมัน)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 840 mg

Białko 18 g

Kalorie 2880 kJ / 690 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 31 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

สำรับไทย 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 godz. 35 min

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 min

Karbonatki

30 min

Cocido madrileño

2 godz. 15 min

Francesinha

1 godz.

Albóndigas de pollo con almendras

40 min

Francesinhas de frango

1 godz.

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 godz. 10 min

Pieczone papryki po meksykańsku

55 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1 godz. 45 min

Roladki schabowe w sosie własnym

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie