Sweet Pea and Zucchini Soup

5.0 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • egg, large (65-70 g)
    4
  • olive oil to grease
  • salt to season
  • black pepper, ground to season
  • leek in pieces, white part only
    115 g
  • salt
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • black pepper, ground
    2 pinches
  • olive oil
    1 tbsp
  • zucchini cubed (2.5 cm)
    255 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • vegetable broth low sodium
    510 g
  • green pea, fresh or frozen fresh or frozen
    680 g
  • heavy cream, 35% fat (opcjonalnie)
    60 g
  • baby leaf salad, mixed divided
    60 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 425.3 mg
Białko 19.1 g
Kalorie 1267.1 kJ / 302.9 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 10.1 g
Tłuszcz nasycony 2.8 g
Węglowodany 32.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...