แกงเขียวหวานไก่

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

3 portions

Składniki

เครื่องแกง แกงเขียวหวาน

เม็ดผักชี (คั่ว)
1 ช้อนชา
เม็ดยี่หร่า (คั่ว)
1 ช้อนชา
พริกไทยขาวเม็ด
1 ช้อนชา
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอย)
40 กรัม
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)
10 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
100
พริกขี้หนูเขียวสด
15 กรัม
พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)
1 เม็ด
ใบโหระพาสด
15 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
40 กรัม
กะปิ (ย่าง)
25 กรัม
เกลือ
2 ช้อนชา

แกงเขียวหวานไก่

กะทิ
400 กรัม
เครื่องแกงแกงเขียวหวาน
120 กรัม
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)
300 กรัม
มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)
200 กรัม
มะเขือพวง
40 กรัม
ใบมะกรูด (ฉีก)
5 ใบ
น้ำปลา
30 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
25 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)
4 เม็ด
ใบโหระพาสด
20 กรัม

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1400 mg

Białko 22 g

Kalorie 1650 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 21 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

สำรับไทย 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30min

Karbonatki

30min

Cocido madrileño

2h 15min

Francesinha

1h

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Francesinhas de frango

1h

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1h 10min

Pieczone papryki po meksykańsku

55min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1h 45min

Roladki schabowe w sosie własnym

1h 30min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie