Urządzenia i Akcesoria
Moroccan lamb with couscous
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
couscous250 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
water550 g
-
sea salt3 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only, plus extra chopped, to garnish4 sprigs
-
fresh parsley leaves only, plus extra chopped, to garnish4 sprigs
-
ground ginger2 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin3 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
lamb shoulder cut into pieces (4 cm)800 g
-
canned chopped tomatoes (400 g)1 can
-
carrots sliced (5 mm)2
-
turnip cut into pieces (1 cm)1
-
zucchini sliced (1 cm)1
-
canned chickpeas (400 g can), rinsed and drained1 can
-
raisins50 g
-
flatbreads to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1836.5 mg
Białko
51.9 g
Kalorie
4697.1 kJ /
1122.7 kcal
Tłuszcz
58.1 g
Błonnik
15.1 g
Tłuszcz nasycony
20.5 g
Węglowodany
101.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Meatballs in tomato sauce
1 godz. 10 min
"Marry me" chicken pasta
35 min
Caprese Frittata
30 min
Tomato and mushroom spaghetti
30 min
Protein packed fluffy banana pancakes
30 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Creamy chicken curry and rice
45 min
JJ's 2-step chicken curry
45 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Breakfast burritos
45 min
Tex-Mex chicken casserole
45 min
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 min