Urządzenia i Akcesoria
White Tom Yum Seafood Noodles
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces1
-
prawns whiskers removed, deveined700 g
-
salt½ tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
chicken stock1500 g
-
yellow onions (approx. 2), cut in wedges200 g
-
tomatoes (approx. 2), cut in quarters200 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised8 stalks
-
fresh galangal peeled, cut in slices5 cm
-
coriander roots5 stalks
-
bird's eye chillies cut in halves8
-
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes200 g
-
white shimeiji mushrooms tore in small pieces50 g
-
kaffir lime leaves deveined, bruised12
-
lime juice3 tbsp
-
fish sauce3 tbsp
-
salt adjust to taste2 tsp
-
sugar1 tbsp
-
fresh coriander chopped, to garnish2 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
4192.5 mg
Białko
62.8 g
Kalorie
3283.7 kJ /
784.8 kcal
Tłuszcz
18.8 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Węglowodany
90.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Stir-fry Kailan with Oyster Sauce
10 min
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10 godz. 25 min
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
20 min
Buckwheat Lasagne
1 godz. 40 min
Sate Lilit (Minced Beef Satay)
25 min
Spiced meatball soup (Bakso)
2 godz. 25 min
Singapore Laksa
55 min
Buttermilk Chicken
1 godz. 10 min
Stir-fry Baby Bak Choy
10 min
Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)
25 min
Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)
3 godz. 30 min