Îles flottantes à la rose

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

3 blancs d'œufs
190 g de sucre en poudre
700 g de lait
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
3 jaunes d'œufs
1 œuf
de caramel liquide
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 118.7 mg

Białko 9.2 g

Kalorie 1868 kJ / 446 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 76.9 g

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