Urządzenia i Akcesoria
Îles flottantes à la rose
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
3 blancs d'œufs
-
190 g de sucre en poudre
-
700 g de lait
-
50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
-
10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
de caramel liquide
-
pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
118.7 mg
Białko
9.2 g
Kalorie
1868 kJ /
446 kcal
Tłuszcz
12.4 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Węglowodany
76.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw
Nessuna valutazione
Confiture de myrtilles
Nessuna valutazione
Sablés à l’ananas
2h
Advocaat maison
10min
Sabayon classique
15min
Sauce hollandaise
15min
Sauce béarnaise
20min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2h 10min
Pâte de base pour pain
24h 5min
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
15min